食品产品和配料的辐照处理
当用于处理供人类食用的产品时，低剂量辐照会引入一个关键的消杀步骤，可有效减少有害病原体（包括大肠杆菌、李斯特菌和沙门氏菌），同时保持产品的营养价值和完整性，例如外观、质地、口感和香气等。
辐照技术（伽马射线、电子束和 X 射线）用途广泛
✓ 预防食源性疾病
✓ 延长保质期/减少变质
✓ 保质
✓ 满足有辐照要求的国家/地区的出口法规
✓ 进口前确保安全和生物安全
✓ 减少潜在召回
✓ 保护品牌和公司声誉
✓ 维护客户忠诚度
我们的目标是提供最适合您产品的辐照技术，同时满足您减少微生物的目标。
常被处理的食品产品和配料
示例包括但不限于：
| 食品配料 •酵母菌 •亚麻籽 •芝麻 •香草豆和粉末 |
蛋白质 •牛肉 •海鲜 •家禽 |
| 调味料 •香料 •草药 •香精 •西兰花粉和薄片 •胡萝卜粉和薄片 •大蒜粉 •胡椒粉 •洋葱粉 |
增稠剂和食品添加剂 •瓜尔胶 •黄原胶 •明胶粉 •琼脂 |
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